فوائد الكركديه البارد _ 8 فوائد عظيمة للكركديه البارد : صحتك بإيدك
فوائد الكركديه البارد
شراب الكركديه عادة ما يقدم في الافراح والاحزان , له لون مائل الى الأحمر الغامق , وهو شراب شائع جداً , مرغوب من قبل العديد من الناس , يمكن ان يشرب بارد او ساخن وهو شهى النكهة .
فوائد الكركديه البارد |
هو نوع من انوع النبات , يكون لون النبتة اخضر مائل الى الأحمر , يكون جزء الأوراق ممتد بشكل كبير للأعلى
يمكن استخدام كل جزء من أجزاء نبتة الكركديه وذلك لان كل منها له فوائده العديدة والمختلفة , تحتاج نبتة الكركديه الى حرارة دافئة وتربة خصبة ذات تصريف جيد كما تحتاج أيضا الى رطوبة دافئة , كما تموت نبتة الكركديه عند تواجدها في بيئة باردة ذات درجة حرارة منخفضة
تعد المناطق المناسبة لزراعة الكركديه هي مناطق جنوب اسيا ومحيط البحر الكاريبي , المناطق المنخفضة من صحراء اريزونا وحيث المناطق التي تتوافر فيها الشروط المطلوبة , حيث ان الجزء المستخدم لإعداد شراب الكركديه هو الجزء الأحمر الذي يقع في قاع الزهرة , يسمى كأس الزهرة .
طريقة تحضير شراب الكركديه البارد :
المكونات :
ثلاثة اكواب من الماء
نصف كوب من أوراق الكركديه الحمراء النظيفة
نصف كوب من السكر .
طريقة التحضير :
نضع الماء في وعاء ذو حجم مناسب , ثم نضعه على النار , ثم نضيف أوراق الكركديه
نتركه على النار بعد ان يغلي مدة 20 دقيقة , ثم نطفئ النار , من بعد ذلك نضيف له ورق الورد و نترك الشراب حتى يبرد
ثم نقوم بتصفية الماء من أوراق الكركديه والورد , يصب الشراب في الاكواب ويضاف اليها مكعبات من الثلج ويقدم .
مقالات ذات صلة
فوائد الكركديه البارد :
1_ يعطي الكركديه البارد شعور في الإنعاش , ويروي العطش , بالإضافة الى انه يرطب الجسم .
2_ من فوائد الكركديه البارد انه يساعد في انقاص الوزن لانه يقوم بحرق السعرات الحرارية الزائدة من الجسم .
3_ يفيد الكركديه البارد أيضا في تحسين صحة القلب , حيث يحتوي الكركديه على مضادات اكسدة تؤدي الى خفض ضغط الدم , وحماية صحة القلب .
4_ تعزيز المناعة يعد ايضاً من فوائد الكركديه البارد , وذلك لانه يحتوي على فيتامين C ومجموعة من مضادات الاكسدة , التي عمل على تعزيز مناعة الجسم وقتل البكتيريا والجراثيم محاربة العوامل المسببة للمرض .
5_ يفيد الكركديه البارد في حالات عسر الهضم , حيث يعمل على تنشيط عضلات المعدة لامتصاص وهضم الغذاء , كما يدعم صحة الجهاز الهضمي .
6_ من فوائد الكركديه البارد ايضاً انه يعمل على تقليل التهيج يخفض مستوى الالتهاب في الجسم , لانه يحتوي على عناصر تعد مضادات للالتهاب .
7_ كما يفيد الكركديه البارد أيضا في معالجة حب الشباب وتخفيف تهيجه , بالإضافة الى انه يعطي النضارة الفائقة للبشرة , ويشفي الجلد من أي مشاكل , ويزيد مناعة البشرة من الامراض الجلدية والبكتيريا مما يقلل من حساسية البشرة .
8_ يعتبر الكركديه البارد غذاء مفيد جداً للقلب والكبد خاصة , فهو يدعم صحة القلب ويمده بالقوى ويحميه من الامراض ويقوي المناعة , كما يعتبر مضاد مفيد ضد الخلايا السرطانية لأنه يحتوي على مركبات البوليفينول .
القيمة الغذائية للكركديه :
كمية كل عنصر غذائي لكل 100 غرام من الكركديه البارد :
السعرات الحرارية : 0 سعرة حرارية
الماء : 99.58 ملي ليتر
الكالسيوم : 8 ملي غرام
حديد : 0.08 ملي غرام
الفوسفور : 1 ملي غرام
الصوديوم : 4 ملي غرام
الزنك : 0.04 ملي غرام
الفولات : 1 ميكرو غرام
تحذير❌
يجب الانتباه عند تناول الكركديه لعدة حالات قد يعطي الكركديه عليها تأثير سلبي :
* انخفاض ضغط الدم
* قبل الدخول الى العمليات الجراحية
* تناول ادويه خاصة بمرض السكري ( مثل الانسولين والميتورمين وغليمبريد )
* تناول ادوية خافضة لضغط الدم
* الإصابة بمرض السكري
وفي النهاية
يجب الانتباه لتناول كميات معقولة ومدروسة من مشروب الكركديه البارد , لأنه كما انه يعرف بغناه بالفوائد وبالمواد الطبيعية المفيدة
أيضا بتناوله بالطريقة الخاطئة يؤدي الى اضرار كثيرة وعديدة وخطيرة , فيجب التأكد من ان تناوله بالنسبة لك لا يشكل خطر , ثم اخذه بجرعات او كميات قليلة .