فوائد الجينسنغ ... أوقات تناول الجينسنغ الصحيحة
فوائد الجينسنغ
سنتحدث اليوم في مقالنا هذا عن نوع جديد من الاعشاب يسمى الجينسنغ , وهو عشبة غنية بالفوائد لاحتوائها على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن المهمة , كما انها ليس لها موسم خاص بها لتناولها , فهي يمكن ان تتناول في جميع أوقات السنة .
 |
| فوائد الجينسنغ |
ما هو الجينسنغ :
هو نوع من النباتات العشبية التي تنتمي لعائلة الاراليات , يزرع الجينسنغ في جميع انحاء العالم , كما يغزر في مناطق شمال شرق اسيا وامريكا الشمالية , تطلب زراعة الجينسنغ الى درجات حرارة معتدلة الى الباردة
ولا تناسبها درجات الحرارة المرتفعة ابدا فتموت مباشرة عندها , وتحتاج الى تربة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية والاسمدة , كما تحتاج أيضا نبتة الجينسنغ الى ظل خفيف ورطوبة جيدة لتنمو بشكل سليم ويزداد طولها
استخدمت جذور الجينسنغ في البداية في الصين ( منذ الاف السنين ) في الطب التقليدي لقدرتها على معالجة مجموعة من الامراض , ومن هناك انتشرت الى باقي انحاء العالم .
فوائد الجينسنغ :
من فوائد الجينسنع انه يقوم بزيادة مستوى الطاقة في الجسم , ويرفع قيمة القدرة البدنية والتحمل البدني , مما يجعله مستهلك جداً من قبل الرياضين والذين يحبون ان يكونون نشيطين دوماً .
ايضاً من فوائد الجينسنغ انه يقوم بزيادة التركيز ودعم صحة الدماغ وحمايته من الامراض , كما يقوم بتقوية الذاكرة ويحمي من مرض الزهايمر , ويقلل من النسيان , يعتبر عشبة مناسبة جداً في أوقات الدراسة والامتحان لانه يزيد من قدرة الدماغ على استرجاع المعلومات .
ومن اهم فوائد الجينسنغ انه يحتوي على مركبات معينة تقوم بدعم جهاز المناعة , وزيادة مناعة الجسد وتصديه للجراثيم والعوامل الممرضة , وترفع النسبة التشافي من الامراض المزمنة , كما تقلل خطر الإصابة بالامراض الخطيرة .
من فوائد الجينسنغ ايضاً انه عند تناول جذور الجينسنغ بكميات معقولة وقليلة يساهم في تقليل التوتر والقلق , ويمنح الجسم القدرة على الاسترخاء , والنوم براحة وعمق .
كذلك من اهم فوائد الجينسنغ انه يدعم صحة القلب من خلال تحسين الدورة الدموية وتنظيم مستوي الكوليسترول في الدم , كما يحافظ على صحة الاوعية الدموية , ولكن حتى يحمي القلب يجب تناوله بكميات قليلة جداً ومن الأفضل استشارة الطبيب بذلك لان تناوله بكثرة قد يضر القلب بشكل كبير .
كما من اهم فوائد الجينسنغ بشكل عام انه يساعد في خفض نسبة ال سكر في الدم , وممكن ان يساعد في علاج الاكتئاب .
من فوائد الجينسنغ لدى الأطفال :
من اهم فوائد الجينسنغ للأطفال انه يساعد في زيادة التركيز وتنمية خلايا الدماغ , مما يجعل الطفل اكثر ذكاء , واكثر احتفاظ بالمعلومات , واكثر قدرة على استرجاع المعلومات , مما قد يجعله متفوق في دروسه ومدرسته .
وأيضا يساهم في الحفاظ على الصحة العامة لدى الأطفال وزيادة مناعة الجسم , مما يقلل الإصابة بالأمراض وتفاديها .
ويساعد الجينسنغ في زيادة الطاقة لدى الأطفال .
من فوائد الجينسنغ لدى الرجال :
من اهم فوائد الجينسنغ للرجال زيادة جودة الأداء الجنسي .
وأيضا يفيد الجينسنغ في علاج المشاكل المتعلقة بضعف الانتصاب ولقذف المبكر لدى الرجال .
من فوائد الجينسنغ للمرأة :
من اهم فوائد الجينسنغ للمرأة انه يخفف من الم الدورة الشهرية ويقلل من التشنجات .
أيضا يساعد الجينسنغ في التقليل من الهبات الساخنة التي تحدث للمرأة في سن اليأس .
مقالات ذات صلة
اضرار تناول جذور الجينسنع :
بالرغم من فوائد الجينسنغ الكثيرة الا ان هناك الكثير أيضا من الاضرار عند الاكثار منها او استخدامها بطريقة غير صحيحة , او استخدامها من قبل اشخاص لديهم حساسية منها اوانها لا تناسبهم .
*قد يسبب الجينسنغ الى اضطرابات في النوم , فيمكن ان يؤدي تناوله الى الارق والقلق وعدم انتظام في دورة النوم , وممكن ان يؤدي الى الهلوسة في النوم وعدم الراحة .
*ممكن ان يسبب التوتر والقلق في حال الاكثار منه فوق الحد المحدد .
*كما يتفاعل الجينسنغ مع بعض الادوية فيؤدي الى حدوث حركة دوائية تؤثر على فعالية لدواء ومفعوله .
*ومن اضرار الجينسنغ انه ممكن ان يسبب عصبية زائدة , والشعور بالدوران وتشنجات مختلفة .
*قد يسبب بعض المشاكل الهضمية كالإمساك , وتشنجات معوية .
*أيضا يسبب الاكثار من تناول الجينسنغ الى ارتفاع ضغط الدم , وأيضا يؤدي الى حدوث بعض الاضطرابات في القلب وعمله ويعرضه للخطر
* ويحظر تناوله للذين لديهم مشاكل في القلب او إصابات مسجلة مسبقا لان ذلك يعرض حياتهم للخطر بشكل مباشر .
*ويمكن ان يسبب حساسية تظهر على شكل طفح جلدي وحطة بالإضافة الى احمرار , وممكن ان يترافق بوذمة .
*كما يجب تنبيه المرأة الحامل الى عدم تنوله ابداً في فترة الحمل وفترة الرضاعة , لان ذلك يضر بصحة الجنين والام , ويعطي اثار سلبية على صحة الام وطفلها .
محتويات جذور الجينسنغ :
جينسنوسايدز :
هي عبارة عن مجموعة من المركبات الفعالة التي تعتبر كمضاد الاكسدة , مما يجعل الجينسنغ مفيد في تعزيز الصحة العامة للجسم .
بوليساكاريدات :
وهي المركبات التي تمنح الجينسنغ القدرة على دعم جهاز المناعة وتحسين وظائف الجسم ككل .
غليكوسيدات :
وهي من المركبات التي تجعل الجينسنغ يعطي الجسم الطاقة والقوة .
زيوكانثوسايدر :
وبفضله تعتبر الجينسنغ مفيدة من اجل تحسين صحة الجهاز المناعي وتحسين النشاط البدني .
البروتينات :
تكون جذور الجينسنغ المميزة تحوي على كميات عالية من البروتينات ذات القيمة الغذائية العالية .
وكما تحتوي جذور الجينسنغ على نسب مرتفعة من مجموعة فيتامينات
B (B12 ,B1 , B2 , B3 , B6 ) وبالإضافة الى فيتامين C
وأيضا تحتوي على معدن الزنك والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم .
لذلك تعتبر جذور الجينسنغ غنية جداً بالفوائد لكامل الجسم .
ما هي طرق تقديم او تناول الجينسنغ :
كبسولات واقراص الجينسنغ الفموية, تعتبر مكملات غذائية تتواجد في الصيدليات .
مستخلص الجينسنغ الذي يكون بشكل سائل او بودر , يضاف الى الأطعمة والعصائر والشوربات , يمكن تواجده عند العطار او في البذورية .
شاي الجينسنغ او منقوع ( مغلي ) الجينسنغ , يتم تحضير جذور الجينسنغ المجففة وغليها بماء ساخن , ويضاف اليها السكر حسب الرغبة وتشرب وهي ساخنة .
قطع من جذور الجينسنغ المجففة , يمكن تناولها مباشرة او اضافتها الى السلطات او بعض الأطعمة .
أوقات تناول الجينسنغ :
يمكن تناول الجينسنغ في الصباح الباكر كي تباشر يومك في نشاط وطاقة جيدة , كما يمكن تناوله قبل فترة التمارين الرياضية , وفي فترات الاجهاد البدني والنفسي
حيث يعتقد ان تناول شاي الجينسنغ يمكن ان يساهم في التخفيف من اعراض الاكتئاب , ولا ينصح بتناوله قبل النوم لان من الممكن ان يسبب الارق وفقدان الشعور بالنعاس والنوم
القيم الغذائية في جذور الجينسنغ :
القيم والعناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من جذور الجينسنغ :
السعرات الحرارية : 68 سعرة حرارية .
الكربوهيدرات : 15 غرام .
البروتين : 3 غرام
الدهون : 0.5 غرام
الالياف الغذائية : 2 غرام .
أسئلة شائعة حول الجينسنغ :
1- على ماذا يحتوي الجينسنغ :
يحتوي الجينسنغ على مجموعة من الفيتامينات المهمة والمتممة لوظائف الجسم منها فيتامين C ومجموعة فيتامينات B والتي تشمل (B12 ,B1 , B2 , B3 , B6 )
بالإضافة الى احتوائه على تركيبة غنية من المعادن تشمل : الزنك , الحديد , البوتاسيوم , المغنيسيوم .
وأيضا تحوي على مجموعة من المركبات الكيمائية الفعالة والنشطة :
زيوكانثوسايدر , غليكوسيدات , بوليساكاريدات , جينسنوسايدز .
متى افضل وقت لتناول الجينسنغ ؟
ان افضل وقت لتناول الجينسنغ هو في الصباح الباكر حتى يبقى الجسم طوال اليوم نشيط وفي كامل قواه , واسوء وقت لتناول الجينسنغ هو في الليل قبل النوم .
هل يمكن تناول الجينسنغ يوميا ؟
نعم ان تناول الجينسنغ بشكل يومي يمكن ان يفيد اكثر من تناوله بجرعات كبيرة مرتين في الأسبوع , لكن ان تم تناوله بشكل يومي لا بد من تخفيض الجرعة الى النصف مع مراقبة تأثيراته .
من اين احصل على نبات الجينسنغ ؟
ان كنت تريد جذور الجينسغ وهي طازجة ( كاملة ) فتجدها عند العطار او في محلات بيع الأعشاب العلاجية , وفي البذوريات وأماكن بيع الأعشاب والتوابل , وان كنت تريد حبوب الجينسنغ فتجدها في الصيدليات
وفي الختام
لا تنسى عزيزي ان الاكثار من تناول او ادخال جذور الجينسنغ الى غذائك هو امر ضار وغير صحي , ولا تنسى أيضا انه يجب استشارة طبيبك الخاص قبل تناوله خصوصاً ان كنت تعاني من أي امراض مزمنة