شراب ليمون ونعناع : فوائد وطريقة تحضير عصير الليمون والنعناع
عصير الليمون والنعناع
عصير الليمون البارد
نحتاج في فصل الصيف وعندما تكون درجة الحرارة مرتفعة الى أي مشروب بارد ومنعش , يعطي الإحساس بالانتعاش ويرطب الجسم ويعوض السوائل المفقودة من الجسم
بسبب الجو الحار ويمده بالطاقة , لدينا عصير الليمون والنعناع مليء بالطاقة والمعادن المهمة , ويعطي انتعاش طويل وكثير .
عصير الليمون والنعناع |
محتويات عصير الليمون :
يعتبر الليمون عنصر غذائي مهم وغني بالفيتامينات والمعادن المهمة لنمو الجسم بالطريقة الصحيحة والمحافظة على الصحة بسلامة وعافيه فهو يعد مصدر أساسي لكل من :
فيتامين C :
يحتويه الليمون على نسبة كبيرة من فيتامين c , حيث يعد مضاد أكسدة قوي يساعد في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة
كما انه يقوم بدور هام في تعزيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجلد والأوعية الدموية ويقوم بتغذيها , بالإضافة الى انه يساهم في امتصاص الحديد من الطعام .
معدن كالسيوم :
يعتبر أحد أهم المعادن لصحة العظام والأسنان , كما يلعب دور هام في تقوية العضلات ودعم نقل الإشارات العصبية مما ينشط عمل الجهاز العصبي
ويقوم بتنظيم ضغط الدم , بالإضافة الى انه يحفز عملية تخثر الدم مما يمنع او يقلل الإصابة في الجلطات وانسداد الشرايين
معدن بوتاسيوم :
ان البوتاسيوم من اهم المعادن التي يجب ان تكون بنسبة مرتفعة في الجسم فهو مسؤول عن توازن السوائل في الجسم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية
وأيضا ينظم ضغط الدم , كما له دور في تحفيز عملية الهضم , ويقوم بتحسين وظائف العضلات .
معدن مغنيسيوم :
يقوم بدور مهم جداً في العديد من وظائف الجسم , بما في ذلك دعم صحة العظام والعضلات والأعصاب , بالإضافة الى تنظيم ضغط الدم , كما يدعم الجهاز المناعي , وله فائدة أيضا في تحسين وظائف القلب .
أيضا يحتوي على حمض الستريك ويعتبر هذا الحمض حمض طبيعي يدعم صحة الجهاز الهضمي ويسهل عملية الهضم عن طريق تفاعل الحمض مع الطعام وبالإضافة الى انه يحفز امتصاص المعادن بسهولة .
محتويات النعناع الأخضر :
هو نبات اخضر عشبي ذو رائحة فواحة منعشة ونكهة لاذعة حدة طيبة , يحتوي على العديد من فيتامينات والمنشطات التي تعطي طاقة جيدة للجسم :
فيتامين C :
يعتبر فيتامين مهم للأعصاب فهو يشارك في تكوين الاعصاب ويدعم صحة الجهاز العصبي , بالضافة الى دوره المهم في دعم مناعة الجسم , ويساعد في انقاص الوزن .
فيتامين A :
يحتوي على مضاد اكسدة , يحافظ ويحمي صحة الجلد والشعر , يعمل على موازنة نسبة السكر في الجسم
ويعتبر من اهم الفيتامينات التي تحافظ وتزيد حدة الرؤية , ويعمل على تقوية المناعة , بالإضافة الى أهميته الكبرى في مرحلة النمو حيث يدعم انقسام الخلايا .
معدن البوتاسيوم :
يساهم في الحفاظ على صحة العظام العضلات , ويقي من الإصابة بحصى الكلى , يساعد في التخلص من احتباس السوائل في الجسم , ويحمي من الإصابة بالسكتة الدماغية عندما تكون نسبته متوازنة في الجسم .
معدن الكالسيوم :
يساهم في بناء العظام ويعطيها القوة والمتانة ويحميها من الإصابة بكسور العظام , ويقوم بتنظيم حركة العضلات , يحمي الكلى من الإصابة ببعض الامراض , يحافظ على صحة القلب والاوعية الدموية .
مجموعة من الزيوت الطيارة مثل المنثول والليمونين التي تفيد في علاج مشاكل عسر الهضم وتسكين الام المعدة
بالإضافة الى عمله كطارد للغازات , يمكن ان يتركوا تأثير فاتح للشهية بفضل رائحته العطرية , وتحتوي الزيوت على مضادات اكسدة مما يحسن عمل الجهاز المناعي .
طريقة تحضير عصير الليمون والنعناع :
المكونات :
ثلاث حبات من الحجم الكبير من الليمون
نصف كوب من ورق النعناع الخضر
كوب ونصف من الماء
ثلاث ملاعق من السكر
مكعبات ثلج حسب الرغبة
طريقة التحضير :
نقوم بعصر حبات الليمون ونصفي العصير من الشوائب , نضع عصير الليمون وورق النعناع بالإضافة الى الماء في الخلاط الكهربائي
نقوم بخلطهم جيدا حتى يتجانس الخليط ويصبح ذو شكل سميك قليلا , ثم نضع السكر ونعود لخلطهم
نضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد , ثم نصب الخليط في الاكواب ونضع مكعبات ثلج , ثم نزين الكوب بشرائح الليمون , ونضع الشلمونة ثم تقدم باردة .
مقالات ذات صلة
أهم 14 فائدة عظيمة للعسل
فوائد عصير الليمون والنعناع |
فوائد عصير الليمون والنعناع :
يعتبر عصير منعش ويعطي الشعور بالبرودة والانتعاش في الطقس الحارة , بالإضافة الى طعمته الزكية واللذيذة .
*يمنع تشكل الحصى والرواسب في الكلى :
بفضل احتواء الليمون على حمض الستريك يساهم عصير الليمون والنعناع في تفتيت ومعالجة حصى الكلى .
يعطي القوة والنشاط :
يحتوي الليمون والنعناع على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تعطي طاقة وتمد الجسم بالقوة , حيث يمكن تناول عصير الليمون والنعناع بشكل روتيني في فترات الدراسة والعمل لان يزيد من التركيز ويقلل التشتت .
يدعم جهاز المناعة :
بفضل فيتامين سي الموجود في الليمون يحمي الجسم ويكافح الامراض والجراثيم , وايضاً باحتواء كل من الليمون والنعناع على مضادات الاكسدة التي تعالج الالتهابات والامراض .
نضارة البشرة واشراقها :
بفضل فيتامين C الموجود في الليمون يساعد في تحسين صحة البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين , بينما يعتبر النعناع مفيداً لتهدئة البشرة وتخفيف التهيج والاحمرار .
يدعم الجهاز الهضمي :
يساعد عصير الليمون والنعناع في تحسين الهضم ومعالجة عسر الهضم , بالإضافة الى تسكين الام المعدة والجهاز الهضمي , كما يقلل الانتفاخات والغازات .
القيمة الغذائية بالنسبة لعصير الليمون والنعناع :
القيم الغذائية بالنسبة ل100 غرام من عصير الليمون والنعناع
السعرات الحرارية : 45 سعرة حرارية
البروتين : 0.38 غرام
دهون : 0 غرام
كربوهيدرات : 8.63 غرام
كالسيوم : 7 ملي غرام
حديد : 0.03 ملي غرام
صوديوم : 1 ملي غرام
فيتامين A : 20 ملي غرام
كوليسترول : 0 غرام
وفي النهاية
يعتبر عصير الليمون والنعناع من افضل العصائر لفصل الصيف , وبعض الناس يفضله في الصيف والشتاء , انه مليء بالفوائد .
تابعوا باقي مقالتنا التي تهتم بالصحة والغذاء المناسب لك .